小型實驗?zāi)シ蹤C是制備小麥粉的專用設(shè)備，制備出的面粉在出粉率、灰份、烘焙性能方面與大型實驗?zāi)シ蹤C接近，是一種通用精密實驗?zāi)シ蹤C。
小型實驗?zāi)シ蹤C采用四輥連續(xù)三道研磨結(jié)構(gòu)，將多道研磨過程簡化至一次性完成。物料在經(jīng)過后一對研磨輥后，進入圓筒篩，圓筒篩的圓周速度的自動調(diào)節(jié)保證即使連續(xù)操作也可得到很好的篩分效果，篩理后的面粉落入面粉斗，麩皮從圓筒篩出口進入麩皮料斗。
技術(shù)參數(shù)
處理量： 500g/min
出粉率：≥ 60%
灰分： 0.5% ～ 0.7%( 干基 )
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